[高雄-左營]烘樂夫法式烘焙坊

原本加完班回到家的週末，懶洋洋滴不想出門。
卻被綺媽的盧功之下，只好出門去新開的烘焙坊看看。
(我每次失敗沒成功一定是我媽害的)

原本法國麵包就是綺喜歡的麵包之一，還有歐式雜糧這類的純樸美味。
鬆軟的麵包反而不是那麼合我味口，甜膩的東西吃點心跟蛋糕就夠了。
再加上原本就常到河堤路這附近走走看看散散步，

很習慣都會到Pasadena喝下午茶或帶個麵包回家當日後早餐。
經由綺媽發現這間烘樂夫，好像才剛開幕，再加上報章雜誌有介紹他的全麥蕃茄吐司。

一進門就看到法國麵包迎接我(笑)，我在脆皮法國吐司跟法國麵包中猶豫。
老闆娘很大方的介紹麵包及提供試吃，每位客人他都很細心解釋他們的麵包。

就是這個全麥蕃茄吐司，這次主要來的目的。
試吃以後 馬上拿一包!XD(而且照片上另一包有位小姐試吃過後也馬上拿光)

雖然有那麼多口味的MACARON但聽過評價不優，我帶了兩種試試。

但Éclair(閃電泡芙)我就不得不推了，原本只帶了三種口味試試。
價位也不高，一個28元。(MOS當時推出時一個45元呢)
綺媽挑了檸檬，回程時就迫不及待吃看看 大為驚人。

 
戰利品全圖...不過法國麵包的包裝應該要再改進...這樣質感跑掉哩(不過便宜好吃才是重點XD)
全部大約300左右，嗯 我個人是覺得蠻OK CP值也很夠 又好吃 平價。

到家就馬上泡了伯爵茶喝，不要問我為什麼這樣大盒。 因為好市多只能購入這麼大盒!!!

真材實料的蕃茄吐司，預熱烤箱2分後再把吐司放進去烤。
這樣外酥內軟 真是好吃。

核桃滿滿

MACARON中間沒餡...不過香味很夠 但配上茶就膩了點...

整體而言烘樂夫好吃又便宜而且在左營河堤區附近 靠近Pasadena...
(感覺麵包店的對決開始 但我覺得烘樂夫不錯 老闆娘跟價位都很親切)
而且購買麵包時也有小DM教你怎麼保存或是解凍麵包，
再加上他們有些產品標榜無糖無油烘焙，健康立場考量我還蠻喜歡的。
只可惜他沒有喝茶的座位，日後跟文澡法文系的朋友提起這間店時。
他興奮的說他們法國老師已經變主顧了呢...呵呵
真要說缺點，大概就是星期日不營業吧?

 

 

什麼?閃店泡芙怎麼沒圖?

因為早就被吃光當然沒圖啦...日後有機會再去時再拍囉

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• 留言者: oyster0
• Email:
• 網址: http://oyster0.pixnet.net/blog
• 日期: 2009-12-18 02:48:36

沒錯沒錯!!! 他們家的泡芙真的是很香很好吃ㄟ~~~
即使冰過軟軟的了,那種味道還是令人難以忘懷阿XD

版主回覆：(03/14/2011 08:11:39 AM)


啊啊啊!!!你的迴響讓我又想起了>"<
真該找時間再去買來回味一下=w=
不過缺點是星期日沒有開店...>"<

[高雄]樂樂庵御飯屋

本來預定吃大熊火鍋，
但因友人其一臨時有事便改主意去高雄漢神百貨拿新鞋。
食事也決定在漢神解決，就選定了在高雄小有名氣的樂樂庵御飯屋。
之前也想去了很久，以前這個位置是壽壽美 ，讓我印象不是非常好。
再加上大戶屋出現，我心根本就在大戶屋定居了。
(跟早期比品質已經有比較穩了)

這是兩個定食固定的附餐沙拉，滿滿的高麗菜絲。
但高麗菜絲的生菜味處理得不是非常好，
吃起來沒有很順口，醬汁也不太夠。

友人的炸蝦烏龍麵定食，還附了一個小飯團蘿蔔乾跟小炸肉(?)。
友人覺得還不錯，好吃度有到，但海帶芽好多。
(孩子，這是日本餐點中稀少的纖維來源，要多吃點啊!!)

炸蝦麵衣跟一般的比較不一樣，沒有多餘的炸屑。

炸蝦烏龍麵定食附餐的小飯團，不知道是米飯跟什麼菜混合。
但我也沒吃到，友人只吃一口就說不合味，不予置評。
但蘿蔔乾我有吃到，一整個下飯Fu。

綺綺點的韓國風雞肉唐揚定食，份量蠻夠的不過雞肉好薄嫩。
(不厚就是了)
總覺得用豬肉做可能會更適合(?)，這時煮物都還沒有上，
是後來才補上的。(有事先告知，還蠻不錯的)

細切的洋蔥圈跟海帶芽堆疊而成，再淋上辣酸醬。

我已經偷挖一口哩=~=...哦呵呵呵
嫩豆腐上一點小魚乾跟蘿蔔泥再淋上醬油，
但個人覺得小魚乾蠻多餘的，一起入口感覺過鹹了，
可能是我比較喜歡只有蘿蔔泥蔥醬油這樣的單純美味吧？

定食固定煮物
店內光線有點昏暗，當送上時我還以為是燉馬鈴薯。
結果竟然是燉蕃薯...有點驚訝到，因為一般是不會使用蕃薯。
口感比較鬆散(經友人提醒纖維也較粗)，其實也不錯吃，
但因為蕃薯本身偏甜，燉煮也用鹹甜風，但整體而言味道不錯。

每套定食價位大約250-300左右，價格也蠻親民比大戶屋便宜一點。
而且定食可以挑選50元的附餐飲料，
我點了可爾必思味道不錯，沒喝完回想還覺得可惜。
飯量也不少，是可以吃飽的等級。(笑)
想吃飽又精巧的一餐，真的不錯的選擇。

樂樂庵餐飲關係事業

★在地台南排隊店。 伊都 日本料理

好久沒發文，這期間一直都是去這間店。
位於台南的伊都日本料理，很受到好評，服務普通但物美價廉。
連我都不自覺帶綺媽去一趟，真的是蠻便宜好吃，
除了桌子太小，料理太多桌子放不下啊!(笑

當然生魚片是不可或缺的，超愛鮭魚的我怎麼能錯過。
每片厚度跟大小都是一口沒辦法吃完，
鮮度及口感在我心中已經排名第二了。

3貫鮭魚子軍鑑，這時吃沒有過鹹的問題，覺得剛剛好。

綜合生魚片壽司魚肉都大過醋飯，讓我吃得好有滿足感。
(都快看不到醋飯了)
不過醋飯偏黏，我比較沒那麼喜歡。

滿滿一碗魚肉味噌湯，魚肉都滿出湯面。
美中不足的是湯的熱度可以再熱一點，
雖然目前這樣入口剛好，但喝到最後總覺得不熱感覺很怪。

朋友點的炸蝦天婦羅，大大的兩隻蝦跟蔬菜，價錢才90。
但因為綺最近在調身體，炸物碰不得。(總有一天我要吃到!!!)

味噌烤雞甜鹹味道剛好，肉汁鎖住不會乾澀，肉質扎實不鬆散。
我想這一塊配上一碗白飯絕對沒問題。XD

我第二次去吃，經由上次魚肉味噌湯喝不完的教訓，
所以只單點味噌湯+白飯配合單點菜色。(白飯還有灑些香鬆)

友人點的蒸蛋，柔嫩順口表面沒有氣孔，非常好吃。
底部的料也蠻多，別人點不要吃太多淺嚐就好XD。

炸豆腐感覺有點虛，看其他人圖面好像不是這麼虛。
但一份50，裡頭用蛋豆腐，單吃外面潤脆裡頭嫩，
裹上醬汁及七味粉跟一點柴魚，真是好吃。

紅柑(?)魚下巴，雖然有些小地方烤焦但不影響肉質。
份量也蠻多，吃到後來有點苦手，真的是太多了。XD

 

(剛到餐廳才發現FX-38沒電了，還好有R10撐著，以下照片都用R10拍攝)
第三次用餐才想到介紹一下飲品，伊都的熱麥茶跟冰酸梅汁是免費的。
而且酸梅汁可以用一個小茶壺裝好到座位上不用來回走。
(酸梅汁搭配也蠻有趣的，綺媽很愛喝這個酸梅汁。)
(左邊是麥茶杯，右邊是酸梅汁杯子)

前幾次都沒拍的土瓶蒸，友人陳小藍跟我弟正妹女友懿小潔都有點。
看來很招牌，下次有機會我再點看看。(不過基本上我是味噌派的)

第二次的生魚片壽司，一樣看不到醋飯XD。
味道一樣不錯，原來懿小潔口味跟我那麼合。
(會吃蒜頭跟生魚片XD)

第二次的炸豆腐，依然美味。(由衷得希望七味粉可以多一點XD)

第二次的魚肉味噌湯，溫度問題一直沒改善。(但是魚肉變大塊XD)
上次傳給朋友看說看不出哪裡大碗，這次總看得出來哪裡大碗了吧!!
而且魚肉一樣堆積(?)出湯面。XD

綺媽想吃的烤秋刀魚，不貴才60。
(秋刀魚很便宜，太貴我不會想點，不如回家自己煎烤。)
烤得也蠻恰到好處，焦得一點脆脆蠻好吃的。

這次點了鮭魚子手捲，林小哲打劫了幾顆去吃。
不過這次總覺得鮭魚子醃過鹹了一點但配上下面的米飯(有點溫熱感)
到底手捲該用醋飯還是白飯呢?(疑問中)

自製蝦卷，每口都吃得到蝦子。
不過我以後應該不會再點，總覺得來這吃蝦卷好像怪怪滴。

綜合沙拉100，份量好多。(我很認份的把苦瓜吃掉)
後面還有芋頭跟苜蓿芽等(我好怕苜蓿芽)
後面鮭魚炒飯沒拍到就被分食掉了(感覺很鮭魚鬆炒飯)

不免俗還是要點一下鮭魚生魚片，品質份量依舊美好。

之前都沒拍到菜單，總覺得很單調，希望能有圖片版本吸引人點餐。

伊都日本料理
位於台南市東興路上。
地址：台南市東興路26號。
電話：(06)2349719
(強烈建議打電話訂位，晚去得等位置啊!!!)

在FB開了粉絲團！請大家有興趣來點一下唷！
再沒粉絲要去菜市場買的的FB粉絲團→KANA & T's 旅心食錄

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• 留言者: 果
• Email:
• 網址:
• 日期: 2010-06-23 05:58:54

下次去台南..我要吃這個...!!!!

版主回覆：(06/06/2009 03:14:54 AM)


阿果下次來台南會是什麼時候了呢?O_Q!!!

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• 留言者: 郭芭比
• Email:
• 網址:
• 日期: 2011-03-14 05:12:02

打電話要ㄑ預約.客滿中...


版主回覆：(06/23/2010 06:39:53 AM)


是啊，這間店要預約比較好。

[高雄]佐佐義義大利麵館

頗有名的佐佐義，陳小藍一直都很愛吃麵類。(義大利麵或烏龍麵...等)
佐佐義也一直在我口袋名單，一直覺得在新掘江內很難找停車位。
(一方面我也不愛去那一帶)

我訂了位也只記得在新掘一帶，卻沒記詳細地址。(一整個失策)
差點迷路，還好有備用問路機:我弟林小哲。好險在預定時間到店。

翻開菜單，左看右看，屬於單點式，
可以自由選擇所需餐點其實是很貼心的。
畢竟套餐太過於強迫，這種方式可以想吃哪種就點哪樣。
雖然單點全套加起來比較貴，店家的陰謀啊~XD

陳小藍決定吃白醬蒜味雞肉麵(註明醬多)。(你這醬汁控!!!)
想說那我吃看看紅醬好了，便點了辣味番茄雞肉麵(筆管麵)
陳小藍點了湯品跟雪碧還有白醬我則+點了紅茶還有焗烤田螺
(因為水藍沒吃過田螺)
不過服務生有貼心告知辣味番茄雞肉麵普通算中辣，
衡量一下最近飲食習慣，請他做小辣就可以了。

桌邊有熟悉的TABASCO跟辣椒粉及胡椒粉(?)

桌邊的擺設真的很有意思

拍得不夠好Orz未夠班啊我~

濃湯我覺得不夠熱，是因為已經8點多了嗎?
好歹也得加熱一下，不夠燙喝起來感覺真的不太舒服。

這醬也真多了...不過很夠味，不知是否因為醬多的關係。
(根本是在醬海中游泳的麵條)
我覺得比house好吃多了。(偶爾會去吃但都沒拍)

其實還蠻大盤的，上來時熱呼呼 拌了一下讓上頭起司溶化。

感覺香料等都很真材實料，而且我真的吃到了不名香料的葉子。
(感覺有點像月桂葉)

紅醬均勻度不錯，都裹付在麵上，不會湯湯水水的感覺。
而且雞肉維持一定嫩度，沒有過柴的口感。
還被筆管中的醬燙到...Orz

為什麼沒有拍到前菜...?

因為在我們麵吃了1/4時前菜才上，可能需要焗烤所以時間較久。

但已經失去前菜的意義了，因為我沒想到麵那麼大盤。
(吃不完只好打包)

但我想吃過一次便可理解為什麼佐佐義排隊的道理了。

[高雄]有點記憶不復返的涵香園

嘿啦 是我的錯，有看綺綺噗浪的就知道。我在前幾天急性過敏送急診。

我還是活了24年才知道，原來我對奇異果過敏。恐怖的KIWI啊~!!!

詳情請見噗浪轉折>>>http://www.plurk.com/p/y1nkg

之前就想吃看看，但那時客滿便作罷，這次是趁優惠活動時，提早訂位。

事隔過久，也不知道現在還有沒有優惠，大家還是可以看看。