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★高雄。Spoon cafe' 蜜糖吐司 鍋物

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高雄也有店家開始販賣蜜糖吐司了,說實話。
訂位的規定很死硬,讓我一度不太爽。
不過朋友想吃,雖然自己也會做,不過也想吃吃外頭賣的。
所以就硬著頭皮訂位來吃了。

店內裝潢
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因為有飲品低消,晚餐又沒吃。
所以我們各點了兩個鍋物+兩份蜜糖吐司。
是說巴黎街人栗子蜜糖吐司是賣光的。
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牛奶普普鍋
已經有把一些再製品跟青菜丟下去煮,牛奶鍋湯頭味道還蠻濃郁的。
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養生藥膳鍋
畢竟最近體虛...(不對!
看起來頗為豐富,有蛋+再製品+青菜+肉片+白飯。
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給的是冷凍豬肉片,鮮度還算OK。
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肉片下有蛤蠣兩顆跟青菜+米血。
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藥膳鍋的湯頭頗為濃郁,順口好喝。
不時在鍋內找到藥材。
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而且還有一個大大的藥材包。XD
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沾醬
沙茶底,蔥跟蒜跟辣椒。
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餐點附贈的茶
名稱忘記,大約是法國茉莉b之類的。
無糖,可自行添加,大約是無糖的茉莉花茶的感覺。
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巧克力布朗蜜糖吐司
整體而言不算過度甜膩,卡士達醬是巧克力口味。
搭上酒釀櫻桃不錯。
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進攻!
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巧克力冰淇淋不會太甜,微微苦甜的感覺搭上巧克力碎片很好吃。
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你有注意到嗎?
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就是愛草莓蜜糖吐司
大約三顆大草莓的量,搭上一般卡士達醬。
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再次進攻!
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照樣先拿冰淇淋。
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冰淇淋好吃,濃郁中帶著冰淇淋果肉。
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有注意到嗎?
土司內層是切條狀。但是只有外層酥脆。
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拆解以後更清楚。
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底部還沒切斷,這樣不太好食用。基本上是土司方塊磚才好。
白土司的部份,也是煎烤成酥脆會更有口感更理想。
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店家完全漏單的榛果拿鐵,不過並沒有什麼道歉或賠不是的動作。
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預約很辛苦,只有7點半至十點的時間可以打電話進去預約。
我原本想預約5人位置,店方態度強硬的說是照人數下去排位置。
所以我只能預訂星期二的三人位置。(連可以訂四人也沒提。)
結果當晚到了店家,並沒有滿桌的問題發生。
店方給了我四人座,2F也還有三桌空位。(研判可能是訂位者未到)
低消是一杯飲品約130元,如果餐點未附飲品得另外單點飲品。

點餐時的2F服務態度讓我很汗顏,該說一板一眼小不耐煩嗎?
不過想想大概是當天很冷,寒風的冬天更感受到一絲冷意。
點火鍋的關係。店家大概是怕我們吃火鍋太熱,
所以態度比較冷淡吧。真是窩心(不對!
(當天不少飲品都已品切)


再訪與否,我說不出個準。倒是藥膳火鍋很另我懷念。
PS:想吃的朋友,不如平常日晚上到店中碰碰運氣搞不好不用訂位。
而且蜜糖吐司只出餐到晚上七點。


店家:Spoon
cafe'
造訪時月:2011/01
電話:07-3329882
地址:
高雄市苓雅區中興街117號(青年路&文橫路口)

營業時間:Am9:00~Pm21:00


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  • 留言者: 蚵仔
  • Email:
  • 網址: http://oyster0.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-01-27 11:16:34
頭香!!
蚵仔剛剛從ㄚ尼家過來~好像這家評價真的不好ㄟ@@~
感覺只是跟上蜜糖土司的潮流,讓大家吃而已~沒有用心= ="

版主回覆:(02/02/2011 02:32:20 AM)


小小BLOG沒什麼頭香可言啦,呵呵。
蜜糖吐司不難,只是用心才能把土司弄的好吃的不多。
說穿也只是烤甜土司搭上冰淇淋+卡士達醬。
服務可以再好一點,會讓人更想來。





  • 留言者: 路人
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-01-27 14:30:42
第一次吃蜜糖吐司就是吃這家
吃了之後感覺也還好
自從被報紙報導後就很難訂位(所以態度很差也不怕沒人來?)
那次訂位感覺也很糟
直接被掛斷=口=

聽說 還有別家更好吃價位更低的

版主回覆:(01/28/2011 01:23:19 AM)


高雄還有另一家,等我勘查(?)完再報告。^^
我也覺得訂位規定不太好,而且服務態度也是問題。
蜜糖吐司再日本很久,不知道為啥台灣現在才紅起來。





  • 留言者: 苦命的工程師Wait
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-01-27 15:18:03
推推,

我上次定兩次,

一次提早三天,

一次提早一個禮拜,

都定不道位置~~

而且電話超難打~~

真的氣死我了!!

草莓蜜糖吐司看起來還不錯~~

版主回覆:(01/28/2011 01:24:29 AM)


可以考慮另一家蜜糖吐司,平常日晚上可以去碰碰運氣,搞不好不用訂位。






  • 留言者: 泰瑞
  • Email:
  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-01-27 16:00:30
1.火鍋表面養生,但是配料之後實際包肥XD
2.所以這間也是鬼扯電話打不進去的店哩?
3.甜棺材板正夯

版主回覆:(01/28/2011 01:25:22 AM)


火鍋還不錯,菜肉跟再製品都很豐富。
電話到不至於打不進去,他有規定訂位時間。
我也不知道甜棺材板幹嘛那麼熱門。(默)





  • 留言者: Betty
  • Email:
  • 網址: http://newbetty.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-01-28 06:03:38
我對服務態度不好的店家很倒彈
再好吃我也不要去了 XDDD (而且,也沒有到很好吃的地步吧)

藥膳現在跟我沒緣
其他種類的小火鍋我還是去別家吃好了~CCCC

版主回覆:(01/28/2011 01:26:30 AM)


我發現PTT高雄版,一堆人也是嫌棄他態度。可見我不是個案。
可以找另一家吃看看。

等卸貨以後才能吃?
小蟲有吃牛奶鍋,等他PO感想囉。^^





  • 留言者: Cynike
  • Email:
  • 網址: http://anna69.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-02-01 16:32:36
我目前吃過最讓我喜愛的是小荳荳的海鮮濃湯鍋!!XDD
而且因為料是海鮮,沾醬是泰式糖醋醬,超級下飯!!

所以這間餐廳最吸引我的還是蜜糖土司,
我第一次聽過這個食物名稱呢!!!
聽起來就是甜滋滋的好吃!!!❤

不過服務品質.... ...令人擔憂啊!!@@


版主回覆:(01/29/2011 02:50:41 AM)


蜜糖土司在台灣流行一陣子了,我覺得高雄有些服務品質真的需要加強。





  • 留言者: metheny2009
  • Email:
  • 網址: http://metheny2009.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-02-09 14:29:22
我....我....我....
靜在不言中

版主回覆:(02/02/2011 02:26:18 AM)


我懂,我懂。XD





  • 留言者: izumi
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-02-17 11:35:58
欸 我之前也去過一次 晚間七點多
結果他跟我說蜜糖吐司只供應到下午五點
想說算了 反正也還沒吃飯 不然吃晚餐也好
因為另外兩位友人未到 我就先看menu
友人約在七點半左右到 我們又看了menu幾分鐘
原本已經選好要點飯類 結果他說現在飯類都沒了(一開始為何沒告知?)
只好看火鍋 然後幾分鐘後 看到服務生跟耳機應了幾聲
[不好意思 我們廚房要下班了 所以火鍋也不供應了 現在只有熱狗跟鬆餅]
真的很傻眼 那時後還不到八點耶 會不會太扯了
所以我們東西一拿就去對街的杯子咖啡了XD

態度我倒是覺得還好 去兩次他們都讓我們自由選位耶(無訂位)
我們都是晚上七點多去的 還在二樓到處亂拍照他也沒阻止我們 笑

版主回覆:(02/14/2011 02:14:35 AM)


我那天點茶時,也覺得誇張。有些茶類都沒了。(他們強調當天現煮賣光就沒)
上面菜單照片有寫到,假日蜜糖土司只提供到五點,所以你才沒點到。
但是飯類都缺也有點扯,也沒告知廚房要下班。(8點就下班也太早。)
照相不會制止,PTT上也不少人抱怨態度,可能只有一兩個服務生有問題吧?
當天換另一位服務切開蜜糖吐司時,態度就很好。
不過拿鐵真的是漏單到我們都要走了...(我提醒了兩次才送上)





  • 留言者: 王大華
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2011-11-01 04:56:48
這個讚剌


版主回覆:(02/18/2011 01:04:37 AM)


謝謝^^*

★高雄 桔香草鍋物專賣店 喜憨兒餐飲機構

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早就從Betty媽那看到【鍋物】高雄.桔香草
鍋物專賣店

友人去吃過後也讚賞,還帶家人前往。
每每經過也想去嚐試看看,終於有機會前往了。
這次還早到,臨時還衝了吳寶春的麵包店。
↓菜單
可點開看,鍋物價格不算貴。
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小菜
百香果木瓜,很好吃。
酸甜百香果的味道入味清脆,開胃。
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香蘭牧草綠茶
清香好喝,比香茅綠茶讓一般人能接受。
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↓醬料台
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好貼心,每樣都有加蓋處理,防止異物進入。
所以一旁有標示內容物。
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由朋友推薦桔香沾醬+沙茶醬。
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攪拌均勻以後,帶桔香的清香讓沙茶不會過膩。真好吃。
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當然我個人習慣蔥算辣椒是少不了。XD(重口味來著
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菜盤
豐盛到我傻眼,這也太大一盆了!XD
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你想吃青菜,再製品。他全有,還可以跟朋友交換。真好。XD
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每鍋都有附上一顆雞蛋。
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白飯煮的還不錯,還灑上香鬆。
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我點了無骨雞腿肉鍋,這雞肉蠻厚實。
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退冰程度也很好,常去火鍋店點雞腿肉時。
都會拿到冷凍切塊的雞肉,讓我傻眼。
肉類要退冰後煮熟過程才不會流失肉汁。
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果然Q彈有勁,肉汁扎實的口感。
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這不得不拍,友人點的牛肉鍋,擺盤用心真的加分。
可見牛肉厚度,據友人說還不錯。(畢竟我沒吃嘛)
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側面~
不知為何讓我想到之前鄉民小劇場做塔的3D報告。
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喜憨兒機構烘焙很有口碑,這起司蛋糕又濃扎實,底層餅乾也很優。
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可看出起司蛋糕體的濃厚程度。
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雖沒吃到,但是友人說是香蕉帶巧克力的味道。
說真的,你有看過涮涮鍋的甜點有那麼用心嗎?
雖然冰淇淋吃到飽也很吸引人。XD)
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喜憨兒的餐點,物美價格實在,甜點又用心。
又可以幫助他們,讓我覺得有機會一定要再訪。


店家:桔香草鍋物專賣店
喜憨兒餐飲機構
造訪時月:2011/01
電話:07-2238990
地址:高雄市新興區復興二路286號(新田路口)
營業時間:08:30-22:00



  • 留言者: Betty
  • Email:
  • 網址: http://newbetty.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-01-26 03:02:35
撲了兩次空
NG蛋糕啊~~~~~~~(大喊)

版主回覆:(02/02/2011 02:22:17 AM)


早知道多買一包,可遇不可求!@0@
一大包才35元真是令人回味。





  • 留言者: 蚵仔
  • Email:
  • 網址: http://oyster0.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-01-27 05:29:35
這間蚵仔也去過~不過天祥路上開了一間他們很大的香草餐廳!
或許有機會可以一起去吃吃看ㄚ^^

版主回覆:(01/28/2011 01:20:39 AM)


想到吃喜憨兒可以幫助他們,食物又真材實料。
不禁讓我比較愛選擇這類店家。XD





  • 留言者: Cynike
  • Email:
  • 網址: http://anna69.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-02-01 16:36:31
這間離我家超近的,近到站在店門口就能看到我家... ...(噓)
不過汗顏的是,我還沒去吃過!!
有一次打算進去用餐了,都就位了,
看到喜憨兒們努力要來招待我們都快讓我飆淚了,
結果還很不意思的已經超過點火鍋的時間了,
只有下午茶之類的品項可以選擇,只能很抱歉的又離開了><

看來一定得找個機去吃吃它才行!!(握拳)

版主回覆:(01/28/2011 01:21:26 AM)


他們下午茶也有一定水準,我如果沒口袋名單。
他倒是我以後的第一選擇呢。