　KANA & TOTORO 旅心食錄: 3月 2009

[高雄-左營]劉家桂花燒雞

不是我在說，怎麼每次團購的商品我都直接跑到店內買。(笑

某個星期日本想賴床到下午(沒要出門就真的很懶

就被母上挖起床...說要去左營看頗有名氣的燒餅店之類的。

逛了一下果峰街，無意間發現頗有名氣的劉家桂花燒雞。

原來我常常經過外圍，卻沒有仔細逛逛市場街道。

以後有機會再來好好逛一下。

這是店前滷味攤右邊(豬腸豬頭皮牛肚牛健等)

這是店前滷味攤左邊(豆干豬頭皮尾巴跟豆腐)

燒雞的部份左邊是腿右邊是全雞

雞翅雞爪(母上有買一盒雞爪回家啃

還買了一隻雞腿

微波加熱一下肉汁都出來了XD

買了一些滷味回家吃(大豆干跟百頁豆腐還有蘭花干)

還加了酸菜跟辣椒，不過這個辣椒不對我味。

豆干真的很入味，還蠻好吃的。

不過蘭花干我覺得太鹹...還不錯吃

整體而言還不錯吃，但不是有很大的意願團購之類的。

如果再到當地的確會想再買一些，燒雞肉質普通沒有Q彈。

吃起來就是鹹香鹹香的感覺，母上倒是很愛啃雞爪。

(而且還說這雞爪還算有肉的)

但我覺得吃起來普通，雞腿是還不錯有涮嘴到。

加熱以後吃真的比較多汁好吃不柴。

有機會是會想再買看看。

劉家桂花燒雞

高雄市左營區果峰街47巷21號

(果貿國宅第3棟內側繞一下圓環內應該可以找到)

營業時間：08:00~19:00

桂花燒雞(全雞 230元／斤)

雞腿 230元／斤

雞翅 15元／隻(100元／7隻)

雞腳 8元／隻(100元／ 14隻)

留言者: jojo6939
Email:
網址:
日期: 2009-04-01 01:35:09

看起來不錯吃ㄋㄟ~ 
有機會我會找我家老爺一起去品嚐喔~ 
謝啦~ 
^^

版主回覆：(03/30/2009 03:55:18 PM)

感覺還蠻有名的

的確不錯吃

可以試看看^^

留言者: ctrls5460
Email:
網址:
日期: 2009-04-14 06:29:32

這價位算貴還是算便宜咧?? 
看起來好像還不錯!!

版主回覆：(04/02/2009 12:51:31 AM)

是真的還不錯^^

鹹香好吃

價位沒有太貴還算普通^^

留言者: momo
Email:
網址: http://www.wretch.cc/blog/momoshi
日期: 2010-03-29 15:16:38

燒雞..基本上要冷著吃才對味
^ ^

版主回覆：(04/14/2009 12:34:13 PM)

原來正統要冷著吃(筆記)
不過冷著熱著我都覺得OK
其實那天我有冷著吃一點
也很不錯^^

♨台所玩樂趣>>水餃餛飩大會集

前幾天心血來潮，母上說要包水餃。

就買了絞肉(梅花肉+五花肉共2斤)及蔥薑高麗菜及蝦仁小蝦米

首先先把高麗菜細剁、加鹽、出水、擠水

攪拌搓揉

出好多水==+

把絞肉調味，可依個人口味調。

我是2斤肉配半杯米酒、半杯淡醬油、半杯金味王、

1匙胡椒、1匙高鮮、味霖及香油少許。

再把絞肉分成2/3(水餃餡)、1/3(餛飩餡)

(餛飩味道需再重點我再多加1/4杯金味王及1/2蔥就好)

高麗菜跟薑先混合

再加入蔥

乾的小蝦米先洗淨剁碎再用小烤箱烤出香味(我想用炒的母上說烤一烤就好囧)

準備一起混合前之三分天下~(笑

MAX~~~

我包得很差...又沒拍到懿小潔包的樣子，所以直接跳過。(噗)

看這也知道我包得很差...請大家不要追究...(逃)

是還不錯吃，而且至少我包得都沒有破掉~(得意)

至少還能吃啦~~~這方面我真是計算錯誤，沒想到我很不會包。

這種太幼秀的工作不適合我...

客倌您看看~懿小潔包得多好啊~~~

多整齊啊~以後包餃子找你準沒錯!!!

原來餛飩亂包就好...同場加映懿小潔包餛飩拆解動作...

放上蝦子(我愛吃有包蝦滴~~~

折起來~~~

這盒我也有幫忙包哦=~=(羞)

這天沒有煮餛飩試吃，光是吃水餃就好飽。

改天再來弄成抄手吃(笑)

沒想到懿小潔那麼會包，以後就靠你了。

其他調餡料之類的雜事我來就好XD

留言者: tomado0926
Email:
網址:
日期: 2009-03-23 05:13:31

感覺好好吃哦... 
給我宅急啦.... 
流口水中....

版主回覆：(03/23/2009 05:19:52 AM)

你車禍還好吧你= =+

宅什麼配~

我又沒有要賣(羞

而且還是叫我弟女友包的~

我實在很不會包啊啊啊~XD

留言者: jojo6939
Email:
網址:
日期: 2009-03-26 08:48:55

看起來好好吃ㄋㄟ!! 
中午沒吃飯啦~ 
^^

版主回覆：(03/23/2009 05:22:36 AM)

其實還不錯~只是母上大人包太多薑了我不喜歡薑味太重~下次改進!!

留言者: hot7731615
Email:
網址:
日期: 2009-04-02 17:53:14

hello~ 
版大你好~ 
之前我們家也有包水餃~ 
然後我們家是把蔥跟高麗菜一起把他 
弄到出水~呵呵~ 
 
不過沒加那麼多薑~^^~ 
 
不過版大的弟弟的女友~包得很漂亮耶~ 
我包的都不會彎彎的~呵~^^"

版主回覆：(03/27/2009 01:45:33 AM)

你好^^

不過正確好像真的得出水擠水

我也不想加那麼多薑= =|||

我也包得不漂亮XD但至少沒破掉就是好事(笑

留言者: 阿莉莎
Email:
網址:
日期: 2010-08-21 18:41:37

是我的網頁問題還是下架了~~~為什麼我看不到圖ㄚ>"<

版主回覆：(04/03/2009 12:50:50 AM)

太早以前的沒圖了啊...冏

[高雄-岡山]大個子包子.饅頭專門店

老實說不太算團購，因為這間就在岡山。

大個子其實也算營業很久的店，只是他離岡山市區遠一咪咪比較少去買。

偶爾辦公室下午茶一時興起也會購買，公司內也偶爾買給員工當點心。

今天同事一時興起外務時買回來解饞不忘給我一份~

真不虧我平時有善待同事(?)

這是頗有名的招牌辣肉包，如果沒計錯價格應該還是10元。

不過個頭真的有變比較小...囧rz...

熱騰騰~而且肉汁也很多，包子皮沒有很厚。(不過我個人比較愛吃這種)

肉汁看起來很辣油(笑)，吃到最後一口都還有肉汁。

右邊的肉汁~~~(或是油?)

黑糖捲，隱藏在一圈圈內的黑糖。

黑糖捲只有上面內含量少(噗，所以我還是愛吃普通黑糖饅頭裡面核桃超香滴。

同事還買了燕麥饅頭，借來拍一下。(笑)

大個子包子.饅頭專門店-ihergo

http://www.ihergo.com/store/9181

留言者: hnmaf37
Email:
網址:
日期: 2009-03-23 05:07:29

還好吃的!! 
我也吃過幾次... 
營業時間:週一到週五而已... 
所以他們的生意算很好的,不然怎麼有人會休假日呢?

版主回覆：(03/20/2009 08:48:36 AM)

好吃啊!^^

生意也算很好平常日買都得排隊或打電話預約呢^^!!!

生意好到服務態度有點差我們常買所以感受比較深刻?@_@

當然生意好人多服務人員相對大概也有點不耐煩不可避免^^"

[團購]草莓牛奶主題烘焙

因為 ihergo辦了大合購

所以跟同事合訂看看(笑

我訂了草莓起士派6吋，

同事則是訂草莓卡士達蛋糕。

開箱照?

店家有細心的附上盤子跟防碰撞的塑膠片(?)

雖然是6寸但草莓個頭不大也擺得滿滿，

果醬沒很均勻不過也蠻多的了

傳說中的斷面秀?

這是同事的...不能亂切我怕有人要我付錢買下他(逃

偷偷摸摸拍幾張切面

同事沒發現繼續偷偷摸摸拍(逃

草莓真的很多，但我覺得草莓本身沒有很甜。

不知道是不是前陣子吃太多好草莓了...(逃

起司基底的味道還算不錯，超紮實的。

同事們都覺得還不錯，草莓很多。

隨便小切一塊都有三顆草莓，

我們6個人分食剛剛好。

草莓牛奶主題烘焙

http://www.berrymilk.com/

留言者: jojo6939
Email:
網址:
日期: 2009-03-20 00:13:06

好像很好吃ㄋㄟ~ 
多少錢一個ㄚ?! 
^___^

版主回覆：(03/23/2009 02:45:24 PM)

大合購好像是259 草莓是真的很多但相對我覺得草莓不夠甜QQ

是因為我今年吃太多好草莓了嗎?(汗

[贈品入荷]啃得爺爺送熊熊

怎麼會那麼渴愛啊~ 啃爺爺送滴懶懶熊真的好可愛

雖然我只吃輕鬆捲...

但為了這三隻我還厚臉皮問可以一次+購三隻嗎?

還好可以...不然就囧了...

不過材質方面就SOSO了...

你也知道贈品嘛=~=...

不過當中我覺得最可愛的是小雞...

圓圓滾滾滴好可愛啊~~~XD

現在是套餐+29元有一隻玩偶

單點需+49元

看了這個宣傳網頁以後

http://www.kfcclub.com.tw/_chinese/4_news/2_detail.asp?item=1&p=1&id=219

真的覺得照片僅供參考，產品以實物為主...

這句真的很實用...