★台北。湯布院本川製麵所 (微風台北車站店) 北車

店家：湯布院本川製麵所 (微風台北車站店)
造訪時月：2013-01
地址：台北市北平西路3號1樓-微風台北車站 1F [近西三門]
營業時間：未知

常往來北車的我早就發現這間小店，
但是都選擇好帶上高鐵吃的餐盒簡餐居多。
店面內用的比較少意願停留用餐，有次T送我到車站時間還早。

這間位置不多，大概也就容讓10幾人吧。空間也小，
全採自助式，沒有服務費的困擾。點菜後端回自己桌位。

只有蕎麥麵跟烏龍麵價位大約在100-170之間，還有飯糰三種主食及小菜組合，簡單方便

湯蕎麥，麵身偏軟，蕎麥有香。可惜附的蛋是全熟不是半熟。

豆皮烏龍，我的心頭好灑了超多蔥跟炸渣，
自從日本吃過好吃豆皮不免點來比較看看。
一大片的豆皮，本身鹹甜又吸滿湯頭，卻不失豆皮香。烏龍也滑溜帶Q軟。

兩個吃貨當然還要點小菜...(遮臉
只不過點了炸蔬菜卻發現他是純炸洋蔥也太OO了。
(是說洋蔥也是蔬菜沒錯...

一人一雞塊，不會搶σ(o'ω'o)

炸物普遍表現上有點弱，不夠熱顯的小油。
不過相對雞塊有肉汁不柴口。

可樂餅，一般。

炸豆腐，扎實的豆腐帶豆香。介於嫩豆腐跟板豆腐之間的口感。

櫃台自舀的蘿蔔泥+七味粉跟天婦羅醬汁。

算便宜的日式麵類，也不會失望。
日式小店中也有溫飽的立蕎麥處的感覺。(站著吃麵的店

這樣看來已經很不錯了，不過炸物跟服務員態度真希望改進一點。(不過沒收服務費...

事後想想有種這類價位我竟然可以接受了，我也漸漸天龍了嗎!?(被拖走

---

• 留言者: 泰瑞先生
• Email:
• 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
• 日期: 2013-03-10 16:12:13

那間我覺得可惜炸物是冷的XDDDDD
湯是溫的XD

版主回覆：(05/06/2013 01:46:56 AM)


大概是怕人燙口，真佛心～

★高雄。赤炭炭火燒肉 創新菜色燒肉店(愛評網口碑卷)

店家：高雄。赤炭炭火燒肉
造訪時月：2013-01
電話：07-550-7677
地址：高雄市左營區富民路436號
營業時間：週一至週四，17:00~02:00週五至週日，11:00~02:00

（愛評網口碑卷，心得為真實感受。）
本來只抱著試看看的感覺來標這張口碑卷。
沒想到就中了，所以就拎著友人來吃看看。

平時是吃到飽的方式，口碑卷為推薦餐點+自助飲料甜點吧。

烤爐不是堪入式，炭火從頭到尾都蠻旺的。

一開始會給燒肉醬跟烤肉夾。

也有六種口味的粉末依照個人口味使用，沒標的那瓶是黑胡椒，缺一角是海鹽。

綜合肉拼盤 ：
(牛五花 / 安格斯 / 骰子牛 / 培根杏鮑捲 / 牛肉包 / 梅花豬 / 鹽蔥豬 / 番茄牛肉捲)
不過會口碑卷是依照店家當日情況，
當天我吃到的是，牛五花+安格斯+骰子牛+培根杏鮑捲+牛肉包+梅花豬番茄+牛肉捲+右上方類似豬五花的產品。
因為我不太確定，店員一開始就把口碑卷菜色全上完了，並無任何解說。

沙郎牛
的確尺寸很驚人，大一片的沙朗牛排。

大到友人的臉都全遮住了。（好吧，友人臉很小的。

（口碑卷內容）
蔬菜一份：生菜 / 青椒 / 杏鮑菇 / 玉米筍 / 奶油金針菇
綜合類兩人份：麻辣臭豆腐 / 起司馬鈴薯 / 千層麻糬酥 / 奶油燒餅 / 麻糬
海鮮拼盤一份：北海白蝦 / 鱈魚肚片 / 精選蛤蠣 / 鮮蚵 / 柳葉魚 / 小章魚 / 蒜茸香蝦

店家當天直接送上

蔬菜一份：生菜 / 青椒 / 杏鮑菇 / 玉米筍
綜合類兩人份：麻辣臭豆腐 / 千層麻糬酥
海鮮拼盤一份：蒜茸香蝦

自助飲料吧
有冰塊跟果汁汽水飲料。
怕胖的還提供了爽健美茶，想解膩也有烏梅汁。
好處是爽健美茶不像某連鎖速食會很淡到走味，這兒不會。

上罩式的抽煙系統，抽煙的效果普通。
至少吃完以後身上燒肉味道散蠻快的。

牛五花
烤起來有點碎碎散散的。

豬五花（？）
真的蠻油膩的。XD

番茄牛肉卷
這道深夜食堂也出現過，牛肉片搭上熱番茄爆漿微酸甜，解膩好吃。
小番茄中還夾一小塊化應子蜜餞，可以略過。XD

麻辣臭豆腐
很特別的在這兒吃到需要(?)烤的麻辣臭豆腐。

其實臭味很夠，麻辣湯汁也入味好吃。
我吃中辣的覺得還好不算很辣，不吃辣的友人表示小辣。

烤到想換網，服務生看來有點不夠，都很忙著招呼客人。
中間等待時間很空閒，所以先烤海鮮類

蒜茸香蝦
蒜茸味道不會太重讓不吃蒜頭的反感，多了點提的淡淡甜。
蝦都很貼心的已經剝殼，方便食用。

店員終於來換網，請他順便處理沙朗牛排。

店員很樂意陪烤，只是服務生不是很充足。

還會幫你剪好牛排。

我交代了五分熟。

烤網剛放上去，其實等網子更熱一點烤會更好。
不過都沒沾網，還不錯。

還有生菜可以解膩。

千層麻糬酥
我本來放上第二次的新烤網想烤熱一下千層麻糬酥，
店員馬上提醒我不用烤可以直接吃。
千層麻糬酥的確很容易烤焦，想烤熱一點吃的請小心。

自助吧冰淇淋
小美冰淇淋大家都聽過吧？這可是小時回憶。

提供的口味很多，不過我沒看到標示口味的地方。（眼殘？

有提供甜桶餅乾跟碗盛兩種方式，可惜挖杓沒有活水流動。看起來口味會摻雜一起。

整體而言，還算有趣創新餐點+店內裝潢+燈光。
價位上約460+10％以內，店家的許多創意菜色是一般燒肉店少有的。
服務上如果再加強一點點，會是讓喜歡創新菜色的人喜歡的店。

---

• 留言者: 葉影瓶像
• Email:
• 網址: http://leafphoto.pixnet.net/blog
• 日期: 2013-01-24 05:18:52

人正臉小真好~~~

版主回覆：(01/21/2013 01:49:52 AM)


人正很多人搶著請的。

★高雄。中堂燒肉 富民店 富民路 2012-08 民生物資果然漲很大

店家：高雄。中堂燒肉 富民店
造訪時月：2012-08
電話：07-556-5886
地址：高雄市左營區富民路426號
營業時間：午餐PM12:00~14:00:晚餐PM18:00~22:00
都開了富民店，我才第一次吃有名的中堂燒肉。
雖然在高雄名氣(?)很大，我原本已經對燒烤沒什麼興趣了。

不過傳聞的高級燒烤都有人幫你烤肉呢！
那真是不得了，一定要來吃看看。
很基本的一些都有。

洋蔥末+蔥末+檸檬

開胃用和風沙拉
早知道就不開了，一開下去我餓死了。

泡菜
普通

鮭魚茶泡飯

跟老弟分食，填胃口用。

炭火

梅酒蘇打
問了服務生確定不是C牌梅酒我才點，
微甜梅酒搭配氣泡水果然是我喜好。
喝酒過量，有礙健康，嗜酒是樂，癮酒是傷。

ORION啤酒
總覺得母上不太愛喝日系口味淡的，弟弟君可能比較喜歡。
喝酒過量，有礙健康，嗜酒是樂，癮酒是傷。

奶油雞腿肉

烤好了再沾奶油大蒜醬。

蔥薄鹽牛舌

看到四片我都傻了。

嫩脆兼具。

辣味豬五花

還不錯，僅止於此。

佐醬牛五花
就是鹹甜口味的牛五花，肉質真好。（不然咧？

薄鹽花枝

當然口感很脆又Q彈。

辣味雞軟骨

卡哩卡哩下酒用，辣度有到小至中辣程度。

海大蝦

你很貴，我要多拍幾張。

其實我是信任服務人員才請他們烤。

然後很像實習服務生的小妹妹退場，換一個型男服務生烤。

張無O他媽說過，越是漂亮的女人不能信。
總之很帥的男人最好也別太信。（超大誤

烤到蝦膏一直流，好浪費好浪費。

總之就是烤好了，當然那麼貴，沒有難吃的道理。

起司地瓜
聽說招牌必點(?)

喔喔喔牽絲了。

嗚，好肥好油好好吃的樣子。

的確很好吃，起司鹹搭上蜜地瓜甜，不誇張。

我要說的是，價位就誇張了。
三個人吃，沒吃飽啊。家裡對於CP值不太認同。
簡單的說，想去旁邊的義郎點碗生魚片丼飯還沒人反對。
服務生大概還在實習吧，後來都我自己烤？（是說我覺得服務生也得訓鍊一下
換網是後來比較勤，大概我也不是熟客，過路過路。
雖然硬體設備真的不錯。（火力熱度跟炭跟烤爐之類的
不過這價位，我還是去好市多搬貨自己烤吧。
剩下的大概還可以煮個兩三餐溫飽不是問題。

不過總之這應該是我個人問題，畢竟中堂是很多人推的好店。
一定是我嘴鈍舌拙口袋空來著，這下我對燒烤完全死心了。（安心

幸好，可刷卡。

 

FB開了粉絲團！請大家有興趣來點一下唷！
再沒粉絲要去菜市場買的的FB粉絲團→Kana's 隨心言寫