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★桃園。唐記雲南米干 忠貞市場 中壢市

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店家:桃園。唐記雲南米干
造訪時月:2013-02
電話:03-416-2203
地址:320桃園縣中壢市桃74鄉道214號
營業時間:08:00~21:00
過年時出遊路過桃園,原本鎖定是無名米干。
但是剛好過年時店家都會休息,友人也推過的大鬍子米干也休業。Σ(  ̄□ ̄;)  
利用導航到龍岡國中或是忠貞市場看到市場口的7-11就可以看到了。
對面有片大停車場很方便,還可以趁機逛逛市場。ε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ 
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小菜都有封保鮮膜,算衛生。不過不夠入味香油重手。
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倒是無限量供應的辣泡菜很好吃,很夠味又脆口。
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椒麻雞
花椒香味不會過重,芝麻辣油跟清醬汁帶出很香的。
跟印象中泰式的口味不太一樣。
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大薄片
感覺跟椒麻雞醬汁用料差不多,不過都頗辣啊。
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豌豆粉
塊狀微微Q,醬汁香芝麻辣油很夠味。屬涼拌。
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米干(乾)
有點失算,乾米干屬於乾拌麵類型。尤其這熱天,加上油蔥芝麻乾花生。
要是平時絕對是我菜,無奈今天吃辣到很熱啊....加上油蔥厚重頗膩口。
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紅燒牛肉
這八角香氣濃郁,湯濃好搭米干啊!
湯口感跟乾拌口感比較不一樣,乾的比較Q,湯類很滑口。
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破酥包
加碼一甜一鹹。
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破酥包甜就是包紅豆,扎實麵皮搭上扎實豆沙,請給我杯水。
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鹹的破酥包
肉末搭上碎的雪裡紅似的綠葉菜。
還蠻好吃的,麵皮都屬扎實,肉餡不是湯汁類型。
家裡有人愛吃辣的吃的很高興,愛辣跟重口芝麻的應該會意外的喜歡。
店中一直處於客滿狀態,平價又滿足的雲南餐點。(´・∀・)σ 

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KANA & T's 旅心食錄

★高雄。玉梅泰式料理 楠梓區 2012-07 平價好口味

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店家:高雄。玉梅泰式料理
造訪時月:2012-07
電話:07-3634989
地址:高雄市楠梓區瑞屏路82巷84號
營業時間:平日中午至晚上8點,假日晚上10點。


滿滿一桌也不算很貴,但是特飽又地道的ㄧ餐。
夏天總是吃些酸辣料理,泰式就是個好選擇。


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打拋花枝(100)
新鮮,打拋算泰式熱炒吧。
而且花枝量很多,新嫩好吃。


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魚露跟青菜拌炒超下飯。


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咖哩蝦
少數200單價的料理,蝦已經開背處理好。
不過新鮮度近期吃幾次沒有第一次驚艷。
咖哩偏薑黃咖哩,比較乾炒。香料充足不手軟。


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酸肉煎蛋(70)
酸肉是泰國特有,好像是發酵過的肉。
不過有烘蛋的感覺,偏小油。


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不過煎蛋搭上發酵過的酸肉的酸度不會很高,肉嫩度,鹹香微酸。
沒有吃過敢嘗試的可以試試看。


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炒泡麵
很推薦,原本是沒有在菜單上的。老闆似乎被點到會寫在菜單上了。
單價70,不過有時配料很滿。蝦子花枝都到齊,麵條Q又搭花生口感佳。類似這一盤就是。
但是有時沒花生,有時沒蝦沒花枝。可能是老闆比較隨興吧。冏


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海鮮火鍋(乾)70
其實就是海鮮火鍋的配料乾炒,一樣花枝蝦仔少不了。還搭了冬粉


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椒麻雞(100)
不算印象中的很椒麻雞,醬料比較偏月亮蝦餅的酸甜梅醬。
炸的好吃程度也不太穩定,後來比較少點。


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基本上都是很脆,有時會偏乾的不穩定毛病。


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海鮮酸辣湯(200)
花枝蝦仔菇類蔬菜滿點的一碗公,香料沒有過濾所以很夠味。
我不愛喝湯的都愛喝上好幾碗,甚至包回家還丟麵條當酸辣麵吃。


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香料跟海鮮很足夠的一碗公。(底下還有盤子怕溢出來!


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已經算家裡不開伙的假日去處,便宜划算又好吃。
還推薦涼拌青木瓜(70),有放蝦皮掉味。
人數夠點一尾檸檬魚(200)也很好,酸辣足夠蒜香佐味。


 


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  • 留言者: 泰瑞
  • Email:
  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-10-17 13:24:19
熱炒確認I蓋章)

★台北。銘記越南美食餐廳 新北 汐止

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店家:銘記越南美食餐廳
造訪時月:2012-03-03
電話:02-2692-7015
地址:台北縣汐止市康寧街536-1號
營業時間:11:00~21:00


龍貓先生說要帶我吃汐止,人生地不熟的,只好乖乖被帶去賣。(誤
加上被凹了一頓,不凹回來怎麼行的慣例。所以就吃了!
有點小悶熱的雨天,又是貓舌的我馬上點了冰蘇打檸檬。
碎冰搭上蘇打水加進新鮮檸檬汁,非常順口好喝。


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雞絲涼拌
不會太酸,淡淡不嗆的調味搭上花生粉+粒,開胃好菜。


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豬肉粉捲
有點類似腸粉的外皮,但是又更Q彈有勁一點。
內餡的炒豬肉柔嫩,搭上醃過的香料蔬菜跟油蔥。


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香椰沙爹-豬肉-撈麵
我一向愛吃撈麵,對越南撈麵很有興趣。


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豬肉搭上微辣的沙爹醬調味,好吃啊!


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撈麵也Q,有點類似不捲Q的拉麵。


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越式炒河粉-豬肉
又想吃河粉,就點了炒的。
調味偏重,不過很順口。


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咖哩雞搭法國麵包
龍貓先生大推,馬零薯鬆軟入味好吃。
雞肉也軟嫩不柴,用筷子一撕即可,咖哩不稠卻濃郁有味。


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法國麵包
一條35,好佛心就算了。
還好好吃!!!外酥,撕開有拉扯感的麵包啊!(誤
沾上咖哩好好味~(你誰啊?


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蝦肉炸春捲
沒什麼蝦肉味,就是春捲。
不過跟我之前吃的春捲不太一樣,味道層次比較微豐富。


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越南煎班燒
很大張的蛋皮,混著綠豆仁(應該沒錯)跟一堆豆芽菜跟蔬菜。
還有豬肉+蝦仁,用附的生菜搭配微甜魚露沾醬,可以清爽的吃下許多蔬菜,不錯。


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明明是三個人!!!(其中還有兩個很會吃的男生!)
消費不貴,餐廳裝潢的很有越南風味。
加上停車場又大,一到12點人潮湧現啊!
懷念這沙爹跟咖哩的味道,龍貓先生知道該怎麼做了嗎?(咦?


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連純素菜都有,下次希望能吃甜點看看。XD


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★台北。銘記越南美食餐廳 新北 汐止

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店家:銘記越南美食餐廳
造訪時月:2012-03-03
電話:02-2692-7015
地址:台北縣汐止市康寧街536-1號
營業時間:11:00~21:00


龍貓先生說要帶我吃汐止,人生地不熟的,只好乖乖被帶去賣。(誤
加上被凹了一頓,不凹回來怎麼行的慣例。所以就吃了!
有點小悶熱的雨天,又是貓舌的我馬上點了冰蘇打檸檬。
碎冰搭上蘇打水加進新鮮檸檬汁,非常順口好喝。


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雞絲涼拌
不會太酸,淡淡不嗆的調味搭上花生粉+粒,開胃好菜。


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豬肉粉捲
有點類似腸粉的外皮,但是又更Q彈有勁一點。
內餡的炒豬肉柔嫩,搭上醃過的香料蔬菜跟油蔥。


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香椰沙爹-豬肉-撈麵
我一向愛吃撈麵,對越南撈麵很有興趣。


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豬肉搭上微辣的沙爹醬調味,好吃啊!


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撈麵也Q,有點類似不捲Q的拉麵。


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越式炒河粉-豬肉
又想吃河粉,就點了炒的。
調味偏重,不過很順口。


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咖哩雞搭法國麵包
龍貓先生大推,馬零薯鬆軟入味好吃。
雞肉也軟嫩不柴,用筷子一撕即可,咖哩不稠卻濃郁有味。


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法國麵包
一條35,好佛心就算了。
還好好吃!!!外酥,撕開有拉扯感的麵包啊!(誤
沾上咖哩好好味~(你誰啊?


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蝦肉炸春捲
沒什麼蝦肉味,就是春捲。
不過跟我之前吃的春捲不太一樣,味道層次比較微豐富。


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越南煎班燒
很大張的蛋皮,混著綠豆仁(應該沒錯)跟一堆豆芽菜跟蔬菜。
還有豬肉+蝦仁,用附的生菜搭配微甜魚露沾醬,可以清爽的吃下許多蔬菜,不錯。


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明明是三個人!!!(其中還有兩個很會吃的男生!)
消費不貴,餐廳裝潢的很有越南風味。
加上停車場又大,一到12點人潮湧現啊!
懷念這沙爹跟咖哩的味道,龍貓先生知道該怎麼做了嗎?(咦?


DSC02212


連純素菜都有,下次希望能吃甜點看看。XD


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  • 留言者: 小蟲
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  • 網址: http://speedbug.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-03-13 13:08:58
嘖嘖... 兩個人還吃真多阿... (菸

版主回覆:(03/10/2012 05:43:27 PM)


是三個!!!
當天還有龍貓的朋友。XD
兩個男生在比吃多的ORZ(輸了





  • 留言者: savvik123
  • Email:
  • 網址: http://savvik123.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-03-14 00:35:06
法國麵包沾咖哩真的很棒

版主回覆:(03/13/2012 04:49:53 PM)


真的,那間法國麵包酥脆的好吃!
才35,一般都有賣到60又不優的。





  • 留言者: 葉影瓶像
  • Email:
  • 網址: http://leafphoto.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-03-14 04:36:52
汐止人(蓋章

版主回覆:(03/14/2012 10:22:31 AM)


還不是!(遮臉





  • 留言者: 泰瑞
  • Email:
  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-03-14 16:35:33
1.戰鬥力很強
2.聽說老闆的女兒很正,照片呢
3.人妻確認 (蓋章)

版主回覆:(03/14/2012 10:22:40 AM)


1.阿宅都很會吃的。
我沒拍,不是我的菜!!!
誰是人妻了?





  • 留言者: Betty
  • Email:
  • 網址: http://newbetty.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-03-29 14:15:46
其實比起泰國菜,我覺得越南菜更好吃
只是不知道為什麼泰國菜在台灣比較紅 XD~

版主回覆:(03/16/2012 06:20:56 AM)


越南菜清爽蔬菜多,香菜也很多。
大概是泰勞先進台灣吧!(誤