★在地分店的滋味。高雄 Katsu 勝 日式丼物 中山店 新興市場

前鎮子忽然有點是跑了新興市場一帶附近，
之前被友人毒到很想吃勝丼（炸豬排蛋飯）。
剛好一個人也不知道怎麼打發久違的夕食，
想到好前陣子弟弟看過報導也想著要去，就決定先去katsu試看看。
湯是自助式的方式，是在店裡最後頭，有蔥花跟海帶芽。
但味道我有點忘記了。似乎可以船過水無痕的帶過。

我的確是看馬鈴薯沙拉很便宜，才10元就想點來試看看。
不過送上的尺寸大約是一般20元的一半或1/3吧。想想也就罷了，但似乎美味也打了折扣。
吃一半就不太想動了，馬鈴薯過乾，千島醬沒有任何作用。

泡菜會詢問有分辣與不辣。我是單點泡菜以後，服務人員才告知。
一份主餐就會送一份泡菜，原來店中是有低消的。
泡菜是不錯，但不算韓式也不算中式。就一般辣泡菜。
帶點脆度，也不會太辣。

招牌勝丼（炸豬排蛋飯）
我比較偏好粗粒麵包粉所製作的炸豬排，可惜他是細麵包粉。
這樣就沒有酥脆加上醬汁的口感了。
但這個勝丼已經算不錯的程度。就他價錢而言。

畢竟他肉的厚度也不算薄了，蛋頭又控制得宜。
湯汁也浸滿米飯，記得有此一說，湯汁要浸滿才是盡責的丼飯！（鬼扯）
不過，豬排可以不用那麼盡責的熟到硬就是了。

只是我後來吃不到一半就膩了，需要七味來幫忙。

中山店我第一次踏進來，在平常日的晚上八點，冷冷清清。
只有我一位顧客，不知道是否是因為雨天的關係？
但是吃完以後我有拿到意見表，呵呵。

Katsu 勝 日式丼物
中山店
地址：高雄市中山一路22-1號
電話：07-2417999
營業時間：平日1130-1400
1700-2100 假日1130-1500 (星期一公休)

檢視較大的地圖

題外話：
這次照片使用JPG檔＋LR調整。（那時已經沒有保存RAW檔）
現在越來越上手了，對於LR我還需要多學習。
但對於原始遭到不行的照片，能調整為這樣，以心滿意足，故寫了食記。
感謝這陣子友人的教導，似乎開始想摸索自己到底適合或喜歡什麼風格的照片了。
目前還是得先把M模式練習上手以後，才不會辜負親愛的遠道而來的蔡頭。

＜延伸閱讀＞
花花爸：Katsu 勝 日式丼物
中山店

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• 留言者: iamjulia
• Email:
• 網址: http://iamjulia.pixnet.net/blog
• 日期: 2010-07-11 00:30:28

我只能說七味粉是好物!!XD

版主回覆：(07/28/2010 06:13:06 AM)


是好物無誤啊！！！
我家還有一大瓶呢～XD

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• 留言者: 天天。天晴
• Email:
• 網址: http://takashibaby.pixnet.net/blog
• 日期: 2010-07-11 01:13:42

記得天天第一次吃所謂的丼飯，吃沒一半就投降了！
因為感覺有點像是。。。那個...0.0
大概是天天去踩到地雷吧？！

比較好奇小嫻最後的意見是填了啥呢？

版主回覆：(07/12/2010 01:19:54 AM)


天天採雷！？真要如此你得改名了～（笑）
我的意見表不重要啦，重要的是店家願意改進。

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• 留言者: 泰瑞
• Email:
• 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
• 日期: 2010-07-11 14:05:14

豬排飯配七味粉歐耶!!

版主回覆：(07/12/2010 01:21:10 AM)


這是一定要的！（大拇指）

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• 留言者: oyster0
• Email:
• 網址: http://oyster0.pixnet.net/blog
• 日期: 2010-07-11 14:31:45

喔~這家我有路過~好幾次看都是休息的狀態ㄋㄟ
沒想到小嫻已經先去試水溫了~~ㄎㄎ，看來蚵仔可以PASS啦XXXD

版主回覆：(07/12/2010 01:22:10 AM)


請至五福本店吧。
說真的，說遠也不遠。可以去試看看。

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• 留言者: fandywu
• Email:
• 網址: http://fandywu.pixnet.net/blog
• 日期: 2010-07-12 00:39:35

這家是新開的分店~~
總店在五福路享溫馨斜對面~~
總店生意很好~以他們的價位而言~
豬排品質算ok了！^^



版主回覆：(07/12/2010 01:24:28 AM)


其實這家不算新開了，看花爸那有段日子。
總店生意很好我知道，剛好到他旁邊。
我也覺得是不是我太要求了～

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• 留言者: bo2popo
• Email:
• 網址: http://www.wretch.cc/blog/bo2
• 日期: 2010-07-13 03:27:34

這家還沒吃過哩....
不過評價聽到大多是不錯
有機會來試試

版主回覆：(07/12/2010 01:25:20 AM)


去五福店啦，去的話揪我去。
評價都還不錯，但中山店服務比較囧一點。

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• 留言者: metheny2009
• Email:
• 網址: http://metheny2009.pixnet.net/blog
• 日期: 2010-07-16 03:14:08

這家~是我在高雄想吃丼飯的第一選擇耶!
因為好像還是沒吃過好吃的了
還是...小嫻有推薦阿?

版主回覆：(07/13/2010 07:03:09 AM)


這個價位來講是不錯選擇啊，我比較少吃丼飯類。
不過阿尼應該都吃五福店吧？
我這次是在中山店吃的，似乎沒有五福店優。
可以跳過中山店了～