親愛的你，即使殘存於今，仍一如往常綻放美麗。
本來就想趁著家鄉橋頭，把老街打掉重新建設前來趟小懷舊旅行。
大家兒時記憶深處一定有那不可抹滅的懷念味道，
於是我決定騎著腳踏車遊晃在復古深處。
省道一旁整排的老透天厝已經打掉露出古味濃厚的宅邸，
這還是我第一次看到這間屋子倒也蠻有趣的。
雖然聽說11/27-11/28橋頭有花田活動，
但以往辦花田活動的田中，目前仍是零落的花綻放著。
(搞不好預算減少不種之前的花了?純猜測)
小時候 我常在菜市場跑來跑去，陪媽媽買菜在裡頭嬉鬧。
這張曝光過度了…囧rz
省道旁市場一帶還在整修，但內部已經整修完畢。
我曾問過弟弟是好是壞?他倒是贊成重建感覺整潔漂亮多了。
(真是一點都不懂姊姊感傷的心情=.=)
小時追跑的巷子旁也正整建中…以前下課都在這玩ㄤ啊標…
剛好懷念的味道因為老街改建遷移到了旁邊，這是命運的相遇嗎?(誤)
這個味道在我心中永遠不會變，剛出爐的大蒸籠內有著白白胖胖飽滿的蒸肉圓。
也許有人覺得肉圓應該要炸過才好吃，但在我心中 只有蒸的才是肉圓。(誤)
當然還有其他不得不推的好吃，蚵爹就是其中一味。
這可是完全手工古法炸出來的美味。
都到此地怎麼可以不點一個來解解鄉愁，
單點一個肉圓跟一塊炸粿也不過兩枚銅板就可以搞定的美食。
辣椒醬跟蒜泥是少不了的兩相好~
看炸粿外皮脆皮再沾上辣椒醬跟微甜醬油，可不是那其它南部的死甜味。
肉圓當中的肉餡是實肉，一點肥都沒有，但又可以不柴順口好吃。
外皮也是Q彈，明明是在來米卻又麻薯彈性。
炸粿可是純白的粿簡單吃出原味。
意猶未盡當中，這盤也悄悄出現了。
這就是蚵爹啦!!XD~那蚵娘呢?(誤)
底部粉漿>肉>蚵仔>青菜末
之前常到外地旅遊時，在產地我也吃不到這懷念的好味道。
再往回憶深處走，連復古平交道都有捷運站的氣氛了。
(我要搭捷運都在橋頭火車站搭)
(太多了 我要分上下來寫 雖然下集可能沒什麼內容...)
照片可先詳見:http://picasaweb.google.com.tw/mikikana/091114#
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- 日期: 2009-11-18 01:26:47
fandy之前有到過糖廠附近的市場買過饅頭~~
版主回覆：(11/24/2009 03:36:32 PM)
其實就是那個市場，
現在已經改變很多了^^
但我喜歡以前舊舊的樣子，
雖然現在這樣也不是不好XD
饅頭是大成肉包的?
我在橋頭二十年倒覺得還好...
目前有找到2家附近更好吃的^^
糖廠外圍這幾天會努力生...
星期六還要去西子灣拍照XD
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- 日期: 2009-11-23 01:43:45
不過小朵品種的！那fandy也要找時間騎鐵馬過去~~~
版主回覆：(11/18/2009 01:43:03 AM)
沒錯...我已經有去拍照了 但這次田中好像不好下去 所以沒有近照 很可惜
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- 日期: 2009-12-01 05:15:14
版主回覆：(11/23/2009 04:50:13 AM)
我小時候念橋頭糖廠內的國小哦XD
那間叫興糖國小^^
所以小時候對這邊印象非常深
都在那打彈珠...(明明是女生卻愛打彈珠)
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- 日期: 2009-12-01 05:46:06
版主回覆：(12/01/2009 05:34:11 AM)
我也有親戚是台糖員工^^
之前也收過他們黑糖粉!
不過我很少讓親戚知道我有寫BLOG...^^
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